Льготное питание в ГКОУ РО Орловской школе-интернате
В соответствии с ч. 7 ст. 79 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" "обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, проживающие в организации, осуществляющей образовательную деятельность, находятся на полном государственном обеспечении и обеспечиваются питанием, одеждой, обувью, мягким и жестким инвентарем. Приходящие обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием".
Обучающиеся, получающие образование на дому, обеспечиваются ежемесячной выплатой компенсации стоимости двухразового питания.
Все обучающиеся ГКОУ РО Орловской школы-интерната получают бесплатное горячее питание в соответствии с установленным графиком питания.
Организация рационального сбалансированного питания детей и подростков является одним из важнейших факторов сохранения их здоровья.
В ГКОУ РО Орловской школе-интернате организовано бесплатное 2-разовое питание для приходящих обучающихся, для обучающихся, посещающих группу продленного дня 3- разовое и 6- разовое питание - для воспитанников, проживающих в интернате, на основе следующих нормативных документов:
• Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации";
• Закона Ростовской области от 14 ноября 2013 года №26-ЗС "Об образовании в Ростовской области";
• Закона Ростовской области от 16 декабря 2013 года №73-ЗС «О внесении изменений в статьи 13.2 и 13.6 Областного закона "О социальной поддержке детства в Ростовской области»;
• Постановления Правительства Ростовской области № 726 от 22.08.2012 «О предоставлении мер социальной поддержки детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей, лицам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, а также отдельным категориям обучающихся (воспитанников) государственных учреждений Ростовской области;
• СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»»;
• СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
• Рекомендациями по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций от 18.08.2020№МР 2.4.017920;
• Методическими рекомендациями об организации родительского контроля за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях от 18.05.2020 №2.4.0180-20.
Система организации питания в ГКОУ РО Орловской школе-интернате ставит перед собой следующие задачи:
• обеспечение обучающихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых качествах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;
• гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд;
• предупреждение (профилактика) среди обучающихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
• пропаганда принципов полноценного и здорового питания;
• модернизация школьного пищеблока в соответствии с требованиями санитарных норм и правил, современных технологий;
• формирование культуры питания и навыков самообслуживания обучающихся;
• использование бюджетных средств, выделяемых из федерального и областного бюджета на организацию питания, в соответствии с требованиями действующего законодательства.
Большое значение в школе-интернате уделяется тому, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ.
Питание обучающихся в ГКОУ РО Орловской школы-интерната организовано согласно 14-дневному перспективному меню в строгом соответствии с ГОСТами и с учетом физиологической потребности детей в биологически ценных веществах, в результате чего рационы сбалансированы по основным пищевым веществам, энергии, витаминах и минеральных веществах и их суточной потребности. Организатором питания является – ГКОУ РО Орловская школа-интернат.
Школа-интернат располагает уютным помещением столовой на 50 посадочных мест. Рассадка детей осуществляется строго по классам с соблюдением социальной дистанции между обучающимся и классами. Время питания обучающихся установлено расписанием, графиком работы.
Расписание приёма пищи обучающимися ГКОУ РО Орловской школы-интерната в 2023-2024 учебном году
Ответственные за организацию школьного питания:
- Зеленкова О.М. – заведующий пищеблоком (шеф-повар);
- Тиханина А.Ю. – повар;
- Филиппенко М. В.– повар;
- Рыбенская С.В. – кладовщик продовольственного склада;
- Гаевцова В.И. – медицинская сестра диетическая – контактная информация для связи т. 8863-75-32-9-23
Примерное четырнадцатидневное меню
Положение об организации питания
Стоимость питания (Приказ Министерства общего и профессионального образования Ростовской области № 42 от 19.01.2023г.)
Памятка для родителей «Правила здорового питания»
Анкета удовлетворённости организацией горячего питания в ГКОУ РО Орловской школе-интернате